La température à descendu à -1C aux petites heures du matin. Certains cépages ont conservé toutes leurs feuilles tel que seyval, vidal, hybernal, chancelllor hâtif et chancellor. Les cépages de vinifera tel que riesling, merlot, pinôt noir, Chardonnay, Zweigelt, Agria (feuillage entièrement rouge, saison complètement terminé pour ce cépage), etc ont quand à eux perdus de 10 à 50% de leurs feuilles. L'hybride d'amurensis Saparavi Severnyl (25% amurensis, 75% vinifera) a quand à lui perdu toutes ses feuilles.